キャンプで最高のツマミ!それはソーセージ&ウィンナー!
初見のキャンプ場を予約する度に近くに牧場は無いか?旨いソーセージ・ウィンナー・ベーコン等が売っている店がないかをついつい調べてしまう私です。
キャンプ場で手軽に調理でき、大人も子供も食べることができて、お酒にもご飯にも合う食材。
そう、それはソーセージ&ウィンナーなんです。
異論は認めますが、ソーセージ&ウィンナーが最強なんです。
キャンプ場で旨いソーセージやウィンナーが食べたい時、というかキャンプ飯を作る時に限り。
私は原価を無視します。
そもそもソーセージとウィンナーの違いを知ってますか?
キャンプ場で僕は聞きます、『ウィンナーとソーセージどっちが食べたい?』
たいてい帰ってくる返事はこうです。
『何が違うの?』
ちょっとウィンナーとソーセージに対するリスペクトが足りませんね。
これを期に覚えておいてくださいね。
「ウインナー」は「ソーセージ」の一種
そう、ウィンナーの中の種類がソーセージなんです。
◎ウィンナーは羊の腸を使用したもの、太さが20mm未満のもの!これがウィンナー。
◎ソーセージは豚の腸を使用したもの、太さが20mm以上36mm未満がソーセージ。
◎ちなみにボロニアソーセージは牛の腸を使用したもの、太さが36mm以上のもの。
これで次からは見た目で判断出来ますね!やったぜ!
旨いウィンナーとソーセージが毎回手に入るわけでは無い
初見のキャンプ場を予約し終えてから私はGoogleマップで、周辺を見渡します。
牧場が無いか、肉屋が無いか等。
また検索してご当地の旨いウィンーナー・ソーセージがないかを検索して探します。
これが、あればいいんですが毎回あるわけでは無いんですよね。
よく、ここでしか買えない○○!に心惹かれるあれと一緒です。
ですが、最近は、ネットで買える旨いソーセージやウィンナーを見つけさえすればいつでも食べれるじゃないか!安定的に!と思うわけです。
店売りしてるか知らないが、劇的に旨いウィンナーを紹介します。
先程ちらっと書きましたが、私旨いキャンプ飯の為にはあまり原価をきにしません。
■知り得る限り、Amazonで買える最高に旨いのはコレ!
いつも何食わぬ顔で焼いて妻と娘も食べてます。※多分値段しったらめっちゃ怒られる
これに関しては冗談抜きで旨い、キャンプで知り合いにも振る舞ったことはありますが旨い!以外の感想を聞いたことが有りません。それほど迄に旨いです。
これとビールがあれば、ほかはなんにもいりません。
本場ドイツのコンクールで何度も金賞を受賞している世界的に認められたハム・ソーセージです。
職人が魂を込めて作ってます。
◎人のカラダに不要なものは入れない
◎自然の優しい味で仕上げたい
◎安心して子供に食べさせたい」そんな想いを込めて作っています。
■無添加だけど美味しい
本場ドイツで学び、地元の厳選素材、気候、風土に合わせて日々研究開発を重ねています。
■セット内容も豪華!
あらびきウインナー/チョリソーウインナー/ガーリックペッパーソーセージ/ミックスソーセージ(チーズ入)/あら太/ジャパーン/ベーコン
■三越伊勢丹、高島屋でも販売されており非常に人気商品となっております。
ウィンナーにこの値段は出せないでしょと思った方、1度だけ頼んでみて!ほんと旨いから!
夏のビールのおつまみはいつも枝豆ですが、このソーセージもビールと相性ばっちりですね。
説明書通り、真空パックのまま数分煮た後にフライパンで焦げ目がつくよう焼きました。
噛みつくと外側がパリッと音をたてて肉汁がいい感じに出て激ウマでした。
みんなで「うまい! うまい!」と盛り上がりました。
もう少し安かったら何度もリピートで買えるのですが。
友人がBBQに持って来てくれて美味しかったので自分でも購入しました。
朝ごはんで娘と一緒に食べようと思い1袋だけ開封したところ、
いつの間にか朝から3袋も食べてしまいました。。
無添加なのにコクと旨みがあって、何度も食べたくなる優しい美味しさです。
少し高いですが、美味しいのでまた買います。
もう、スーパーのソーセージは食えそうにありません。
まず、旨味が全然違います。
食べた直後に、口の中に広がるジュージーな肉汁、
パリッとした歯ごたえ。
気がついたら完食していました。
こんなソーセージは初めてです。
多少、値は張りますが、
その価値は十分にあります。
とにかくネットで買える、そして旨い、とにかく旨い。
キャンプに一緒に行く友人が、このウィンナーについては、またあれ買って持ってきてくれといいます。※割り勘にしますけどね。
Amazonで簡単に変えます、直ぐに届きます。
家で食べたい気持ちをグッとこらえてキャンプ場に持っていっています。
真空パックのままボイルして、あと焼くだけ。
こんな旨いソーセージをなにかの具にしたりするのは勿体ないです。
焼くだけでいいです。とにかく焼くだけ。
余計なことはしない。
スキレットや炭火の網焼きでプリッと焼いて食べるだけでOK。
最高のツマミになります。
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◎キャンプ歴
キャンプ歴は20年以上、独身時代はソロキャンかグルキャンを中心に。
結婚を機会にキャンプ休止。
2018年7月より娘が4歳になったことを機会にファミリキャンパーとしてキャンプに復帰。
◎好きなキャンプギア
ナイフと焚き火台
フィールドで本来の目的を果たす道具こそが良い道具が信念。
作り手のこだわりや魂を感じるギアには一目惚れします。