料理好きキャンパーにオススメ!ユニフレームの調理器具!
キャップの楽しみのひとつが、屋外での調理です。普段とは違う環境での調理は料理好きにはたまらないもの…私も料理が大好きなので、キャップの時にはついついはりきってしまいます。
その楽しみも、調理器具が揃っていないとストレスになってしまうこともあります。もちろん、自宅のキッチンと同じ環境を求めているわけではありませんが、キャップでは「この調理器具で〇〇を作ろう」という感じになることが多いんです。調理の環境が整っているわけではないからこそ、調理器具の有無で料理のレパートリーが左右されるんです。
そんなキャンプ調理でオススメしたいのが
・クッカーセット
・ダッチオーブン
です。
この2つがあればキャンプ飯のクオリティがグンとあがります。
■キャンプの華、それはキャンプ飯!(他にも有りますがw)
ちなみに私は、キャンプ前になると何を作ろうかかなりあれこれ企むタイプです。
キャンプ場に行く数日前から仕込みをしたりする場合もありますよ。
とにかくキャンプ場で美味しい物を一緒にキャンプに来た仲間い振る舞うのが至福の一時であったりします。
勿論、毎回同じ様な仕上がりになることは無く試行錯誤の繰り返しですが上手く出来た時は最高です。
普段の料理の腕もキャンプ場に来ると同じようには振る舞えなくなったりしますよね、台所やガスコンロとは違い、炭や薪で調理することもあります。
そんないつもと違う調理を少しでも助けてくれるのがユニフレームの調理器具たちです!
本記事では、そんなユニフレームの調理器具の一部を紹介させて頂きます!
キャップにオススメ!ユニフレームの調理器具
■キャンプで調理といえばダッチオーブンで色々作りたい!
ユニフレーム (UNIFLAME) UFダッチオーブン10インチ
¥ 11,000
ちょっとお値段が高めのダッチオーブンですが、このダッチオーブンとにかく長く使えます。
つくりがとってもしっかりしていてどっしりとした重厚感があります。
サイズは鍋径が約26.0で深さが11cm、容量は5リットルと十分なサイズです。重さは約5.8kgと重めですが、その分頑丈にできています。重いのでの際には注意が必要…間違えて足の上に落としたら怪我のもとになるので必ず大人が運ぶようにしましょう。
このダッチオーブン、実は1枚の鉄板から作られている上に、機械加工により均一でフラットに仕上げてあります。ですので、鍋全体がムラなく加熱されるので料理がとてもおいしくムラなく作ることができます。
このダッチオーブンひとつで焼く、煮る、炊く、蒸す、揚げるといった料理の基本がすべてできるのも魅力!
大人数のキャンプにひとつあれば、美味しい料理をこんなで食べることができます。バーナーでも直火でも使えますし、自宅のガス台でも使用可能です。
■複数の料理を進行させるならクッカーも用意しておこう!
UNIFLAME(ユニフレーム) 山クッカー 角型
¥ 6,900
先ほどのダッチオーブンと合わせてオススメしたいのが、こちらのクッカーセットです。
ダッチオーブンと合わせての使用もオススメですし、ソロキャンプだからダッチオーブンはちょっと…という方にはこのクッカーセット単体でもオススメです。
セット内容は鍋2、フライパン1、フタ1、収納袋1です。
サイズは14×14.7×高さ8.8cm、鍋13:12.7×12.7×深さ7.45cm、鍋11:10.8×10.8×深さ6.4cm、フライパン:13×13×深さ3.4cmと使いやすいサイズで重さは449gの軽量です。
大きい鍋には1リットル、小さい鍋には0.6リットルが入るので1人分の調理にも対応できますし、大人数のキャンプでスープを作ったり付け合わせを作ったりするのにも便利です。
このセットがあれば、ご飯も炊けるしインスタントラーメンも作れます。
■一回でみんなに必要なお湯をわかせる大容量ケトル!
■野外料理では火傷に気をつけよう!
耐熱グローブ 本革 キャンプ用品 皮手袋 薪ストーブ 焚き火 bbq 【neo smart】
¥ 1,680
■アウトドア用・耐熱 / 耐火グローブ
アウトドア時に活躍する、耐熱の手袋です。
外側は牛革を使用。親指と手のひら内側は革張りの二重縫製を施し、耐摩耗性に優れた滑りにくい設計です。焚火や薪ストーブの準備にも使えます。
■キャンプ料理に大活躍!
今流行りのダッチオーブンやスキレット、バーベキューなど、キャンプクッキングは高温の鍋や蓋を使い、火に近いところで作業します。
そんなときに活躍するのが、このグローブ!BBQやキャンプでのアウトドア飯が快適に作れますよ。
■手首まで覆う長めの仕様
キャンプや薪ストーブ等、火に近いところで使用することを考え、手首まで覆う長めの丈を採用しました。
袖ごと入れられるので、洋服の袖を汚れやススから守ります。
手首には同じ素材でループを付けました。カラビナ等で衣類やバッグに吊り下げれば紛失防止に。
さぁ、キャンプ飯を楽しく!快適に作りましょう!
ダッチオーブンとクッカーがあればたいてい何でも作れてしまいます。
BBQや焼き行く一辺倒のスタイルから、アレンジさえすれば燻製や、煮物・鍋物・シチューやポトフ等様々な料理を作ることが可能になります。
どんどん料理の幅が広がって楽しいですよ!
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